Pralinen und hochwertige Schokoladen sind und bleiben ein edles Pr\u00e4sent f\u00fcr Freunde, Bekannte, aber auch f\u00fcr Kunden und Gesch\u00e4ftspartner. Ob als Geburtstags-, Oster- oder Weihnachtsgeschenk, zum Firmenjubil\u00e4um oder als Werbemittel auf Events, das s\u00fc\u00dfe Konfekt ist eine besondere Aufmerksamkeit f\u00fcr jeden Anlass.<\/p>\n
Wie man mit einfachsten Mitteln selbst leckere und hochwertige Pralinen herstellt, zeigt Anna Mahonie in ihren Workshops. Mit „einfachen Mitteln“ sind aber keinesfalls die Zutaten gemeint, denn bei ihren S\u00fc\u00dfigkeiten legt die Bayerin Wert auf hochwertige und vor allem frische Produkte aus biologischer Erzeugung. Sie verzichtet auf k\u00fcnstliche Aromen in Form von Pasten oder Geschmackskonzentraten, sondern verwendet nur naturbelassene Fr\u00fcchte und Rohstoffe ohne Backhilfsmittel oder Konservierungsstoffe. Daher ist das Naschwerk auch f\u00fcr die meisten Allergiker geeignet.<\/p>\n
Auch wenn sie sich auf die Qualit\u00e4t der verwendeten Zutaten verlassen k\u00f6nnen, m\u00fcssen die Teilnehmer des Workshops doch ein wenig Mut mitbringen. Denn Anna Mahonie verarbeitet nicht nur typische Zutaten wie N\u00fcsse, Marzipan, Nougat oder Lik\u00f6r, sondern kreiert auch au\u00dfergew\u00f6hnlichere F\u00fcllungen, die man auf den ersten Blick nicht mit Pralinen in Verbindung bringen w\u00fcrde. Bio-K\u00e4se, Ingwer, Mascapone, Pilze, Chili, Rosa Pfeffer, Cognac, Limette, Kokos Curry oder italienische Kr\u00e4uter sind es, die das s\u00fc\u00dfe Naschwerk zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis machen.<\/p>\n
Die Workshops finden immer sonntags ab 14 Uhr statt und dauern rund sechs bis sieben Stunden. Hergestellt werden neben den au\u00dfergew\u00f6hnlichen K\u00e4se-, Gew\u00fcrz- und Kr\u00e4uterpralinen auch die bekannten Klassiker. Ihre Kreationen nehmen die Nachwuchs-Chocolatiers zusammen mit Rezepten und Tipps mit nach Hause. Aber auch w\u00e4hrend des Workshops muss kulinarisch nicht verzichtet werden. Neben einer Schokoladen- und Zutatenverkostung versorgt Anna Mahonie ihre G\u00e4ste mit passenden Weinen zu den Pralinen.<\/p>\n
Au\u00dferdem erfahren die Teilnehmer, wie Schokolade hergestellt wird. F\u00fcr Naschkatzen und Schokoladenliebhaber also ein absolut empfehlenswertes Event. Wer nicht so weit fahren m\u00f6chte, aber das edle Konfekt verschenken m\u00f6chte, dem k\u00f6nnen wir unsere Pr\u00e4sentboxen bestehend aus individuellem Schokologo und handgemachten, frischen Pralinen ebenfalls nach wie vor empfehlen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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